无烟火锅与传统火锅对比，无烟火锅具有的优势如下：节能：无烟火锅节约燃气约50%，95%以上的燃气能被锅利用和吸收，夏天可节约空调电费30%；而传统火锅非常浪费能源

地排和自循环水净化都可以选择哪些锅体加热方式？导向地排可以选择目前市面上所有的锅体加热方式：燃气、电磁炉、电陶炉等。自循环水净化选择热效率比较高的电磁炉

两者都可以实现改善用餐环境，达到吃完火锅身上没有火锅味的目的。但实现方式不同：导向地排需要铺设管道，通过外排的方式解决火锅油烟和味道，我们称为外循环油烟处理

油烟被吸入净化仓后，通过水将油烟和水蒸气滞留并经过特殊滤芯，如此循环往复，该滤层具有只吸油不吸水的特性，故水箱里的水虽长期循环使用但没有油污污染